Anxoves l’Escala

ansjovis

Deze ansjovis komt uit de Middelandse zee voor de kust van de Costa Brava. In ons assortiment zitten drie varianten: ansjovisfilet gemarineerd in olijfolie, gezouten ansjovisfilet in olijfolie en gezouten ansjovis. Ansjovis geeft een krachtige smaak aan pintxos en tapas, en smaakt perfect bij een aperitief, maar is ook een serieuze smaakmaker in sauzen en visstoofpotten.

 

De gemarineerde ansjovisfilet zit verpakt in een geseald bakje van 80 gram in een omdoos van 12 stuks. De ansjovisfilet in olijfolie in blikjes van 30 gram, per 30 stuks, en de gezouten ansjovis in glazen potten van 165 gram per 16 stuks in een omdoos.